Zusatzinformationen

Techniken für Stammkulturen | Datenbank für Stammkulturen | Tauen und Frieren

 

Techniken für Stammkulturen

Die anzuwendende Technik richtet sich nach der voraussichtlichen Dauer der Lagerung. Folgende Methoden haben sich in der Praxis bewährt.

Dauer	Kultivierungstechnik
Wochen	versiegelte Agarplatte
Monate	versiegelte Schrägagarröhrchen
Jahre	-20° besser -70°C. Insbesondere für plasmidhaltige Stämme empfohlen.
viele Jahre	Lyophilisat oder flüssiger Stickstoff; Kryobanken, kommerzielle Stammsammlungen

 

Tauen und Frieren

oder: warum sollte eine Stammkultur nicht immer aufgetaut und eingefroren werden?

Folgende Erklärung wird heute allgemein akzeptiert: In den Zellen bilden sich Eiskristalle. Diese Kristalle sind unterschiedlich groß. Wenn also aufgetaut wird, dann verlieren die kleinen Kristalle wegen einer höheren Grenzflächenenergie (Gibbs-Thompson-Effekt) Wasser, das auf den größeren Kristallen kondensiert. Dadurch wachsen die größeren Kristall und die kleineren werden immer kleiner bis sie schließlich ganz verschwinden. Die großen Kristalle nehmen solche Dimensionen an, dass sie die Zellmembranen zerstören und damit die Zelle abstirbt. Das Wachstum der großen Kristalle auf Kosten der kleineren wird als "Ostwald-Reifung" bezeichnet.

Datenbank für Stammkulturen

Datenfeld	Eintrag
Stammbezeichnung	Escherichia coli
DSMZ-Nr.	3424
Medium	LB
mikroskopisches Bild	Kurzstäbchen (oder Bild, Skizze)
Lagerort und Gefäß	-20°C Kühlschrank/E-1 bis E-5
Lagerdatum	17.1.2004
Lagerbedingung	15% Glycerin
Plasmid	pUC18
Plasmidkarte	Bild, falls verfügbar und Zugriffsnummer auf die DNA-Sequenz
Antibiotika-Resistenz	Ampicillin
Verwendung	Plasmidisolierung, ......
Stamm-Charakteristika	Gram-negativ, wächst bei 150µg Ampicillin/ml, .....
Biochemische Eigenschaften	z.B. api-test und dessen Ergebnisse. Dieses Feld könnte Ihnen helfen, hin und wieder die Reinheit Ihrer Kulturen zu überprüfen. Sie liefert Ihnen auch Hinweise auf das Substratspektrum des Stammes.