pH-Wert Messung und Theorie
Einige Hinweis aus der Praxis für die Praxis:
- In der Regel wird ein neutraler pH-Wert für biologische Proben benötigt, d.h., es wird pH = 7 eingestellt.
- Die pH-Elektrode sollte in 3 M KCl aufbewahrt werden, da in der Elektrode die gleiche Lösung vorgelegt wird.
- Die Messelektrode sollte grundsätzlich mit demineralisiertem Wasser abgespült werden, wenn sie zur Messung aus dieser Aufbewahrungslösung entnommen, oder nach der Messung in sie zurückgestellt wird.
- Halten Sie die Elektrode nicht zu lange in die Messlösungen, insbesondere, wenn die zu messende Lösung proteinhaltig sind.
- Eine lange Einstellzeit des pH-Wertes kann auf eine nicht mehr voll funktionsfähige Elektrode bzw. auf eine Interferenz mit der Messlösung hindeuten.
- Für die Kalibrierung, Pflege und Messung sollten Sie den Hinweisen des pH-Meter- bzw. Elektrodenherstellers folgen.
- Alternativ zu einer Elektrode können auch pH-Papiere bzw. pH-Indikatorstäbchen (z.B. MColorpHast von Merck) zur qualitativen Bestimmung des pH-Wertes verwendet werden.
Weitere Informationen zum pH-Wert sind hier von verschiedenen Internetseiten als pdf-Dateien zusammengestellt.
Tabelle 1: Informationen rund um den pH-Wert | |
pH-Indikatoren_Übersicht | Tabelle der Firma Merck |
pH-Indikatoren_Einführung | Eine Einführung, Merck |
Elektrochemie | Universität Paderborn |
pH-Messung | leicht zu verstehen, bingo |
pH-Theorie und Messung | wissenschaftlich, TU Wien |
pH-Abhängigkeit vom Redoxpotential | Universität Bayreuth |
Potentiometrie | Leibniz Rechenzentrum, München |
Titration | Universität Paderborn |
pH-Werte beim Menschen | netdoctor (www.netdoktor.de/) |
pH-Werte beim Tier | sojall naturen (www.sojall-naturen.at/) |
pH Factor | einfache Erklärungen, in englischer Sprache (www.miamisci.org/ph/) |
pH-Wert | Seilnacht, Tuttlingen (www.seilnacht.tuttlingen.com/) |