Glucose-Bestimmung

Ergebnisse

Ihre Extinktionsmesswerte mit der 2 mM Glucose-Stammlösung und dem Pipettierschema könnten so aussehen:

Tabelle 1: Extinktionswerte bei 365 nm
	0 min	15 min	delta E15min	20 min	delta E20min
0 µl Glucose
50 µl Glucose
150 µl Glucose

Die Werte in der Spalte "deltaE15min" berechnen sich aus den Messwerten bei 15 min, abzüglich der Messwerte bei 0 min. Die deltaE20min-Werte sind analog berechnet.

Bei kontinuierlicher Registrierung der Messwerte ergibt sich z.B. folgende Darstellung:

Abbildung 1: Glucose-Bestimmung bei 37°C mit kontinuierlicher Registrierung der Extinktionsmesswerte.

Sie können eine ähnliche Kurve auch ohne ein registrierendes Photometer aufzeichnen, in dem Sie alle 30 sec einen Messwert ablesen und diese Daten mit einem Graphikprogramm darstellen.

Die Glucose-Messung verläuft bei Raumtemperatur deutlich langsamer.

Abbildung 2: Glucose-Bestimmung bei Raumtemperatur mit kontinuierlicher Registrierung der Extinktionsmesswerte.

Spezifität der Reaktion

Der Test mit verschiedenen Zuckern als Substrat der Glucose-Bestimmung bzw. Änderungen an sonstigen Testparametern könnte folgende Messergebnisse liefern:

Tabelle 2: Extinktionsmesswerte bei 365 nm nach 20 min Inkubation
Zucker	E0min	E20min
Galaktose	0,068	0,072
Fructose	0,070	0,073
Fructose + Phosphoglucose Isomerase (PGI)
Glucose + Fructose + PGI
Lactose	0,067	0,074
Mannose	0,073	0,075
Saccharose	0,069	0,076
ohne Mg2+	0,068	0,072
NAD anstelle NADP	0,071	0,078